La picaña es un corte de carne bovina muy popular en la cocina sudamericana, conocido por su sabor excepcional y su terneza inigualable. Este corte proviene de la parte trasera del animal, específicamente del músculo que rodea la parte baja de las costillas. La picaña es ideal para asar a la parrilla o cocinar a la parrilla, ya que su veteado de grasa le proporciona un sabor jugoso y delicioso. En nuestro distribuidor de productos cárnicos, solo ofrecemos picaña de la más alta calidad, garantizando así una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Ya sea que estés preparando un asado tradicional o una comida especial, la picaña será el centro de atención en tu mesa.